鳳梨茉莉花茶(pineapple juice with jasmine tea)

南投盛產的鳳梨香氣濃厚，帶有熱帶水果的芬芳，

即使是到了遙遠的美國，相對物美價廉的鳳梨也是一種日常的選擇。

鳳梨汁不遑多讓，鮮豔的橙色暗示著盛夏的溫度，

今日與家人採買伴手禮，順道採買了店家販售的鳳梨汁，

雖非現榨而是冷凍販售，但其CP值超越了某家鳳梨酥專賣店的昂貴的鳳梨汁。

近日適逢家中茉莉花綻放，將茉莉花洗淨浸泡與冷開水中並儲存於冰箱，

隔日再將茉莉花取出，放回原盆栽當作肥料，

茉莉花水帶有一點苦澀，但有著濃厚的茉莉花，

異國的情懷，神秘而動人，宛若肚皮舞孃披著紗巾出場，

轉動著繽紛的紗巾，美學與浪漫兼具，

若搭配蜂蜜飲用，恰可以用蜂蜜的甜味平衡茉莉花水的澀味。

今日靈機一動，將鳳梨汁中加入少許茉莉花水，

兩種馥郁的香氣，卻不顯得突兀，

鳳梨汁的甜味與茉莉花的澀味融合，卻也沒掩蓋茉莉花香。

鳳梨茉莉花茶，一小杯簡單的飲品，

為夜晚的味蕾帶來不同的驚喜。